Boerefest

Your official invite to the Boerefest sponsered by my family. Sunday at 12 o’clock. You are most welcome.

Met deze sms nodigde mijn office-mate mij officieel uit voor een Boerefest, een gezellige lunch op zondagmiddag bij haar familie. De familie woont hier in Potch in een landhuis in Tudor-style, het enige huis in die stijl in gans Zuid-Afrika. Prachtig huis, een brandende open haard, een warme gastvrije familie… het was echt een heel mooie zondagmiddag. Het was ook een beetje een speciale middag daar het de eerste keer was dat de vier generaties van de familie bij elkaar waren.

Speciaal omdat ik kwam was besloten om traditionele boerekos te maken, om mij daar ook eens kennis mee te laten maken, en het was werkelijk overheerlijk. Ik dacht dat Zuid-Afrika een land van steakhouses en braais was, maar de traditionele keuken is echt heel verfijnd. Als hoofdgerecht aten we lamsbout, gehaktballetjes, een zoute pannekoek met hoendervulling,  rode biet, rijst, zoete aardappelen en een groentenmengeling. En dat allemaal op een bord! Als nagerecht was er een traditioneel gebak met ijs, en daarna nog koffie, in de zetel bij het haardvuur.

Achteraf hoorde ik van Cecile dat het niet haar idee was geweest om mij uit te nodigen, maar dat van haar moeder. Die vond dat ik toch op z’n minst een keer op een Boerefest moest geweest zijn. Zo zie je hoe warm en gastvrij ze hier zijn… Ik ben echt ongelooflijk blij dat ik daar op aanwezig mocht zijn, het was echt een schone zondagmiddag :)

Verder, deze namiddag vertrekken mijn kotgenoten en ik naar St. Lucia, een plaatsje aan de oostkust, hier ongeveer 600km vandaan. Het is hier namelijk verlengd weekend, dus daarvan moet geprofiteerd worden. Het is ook zo ongeveer mijn laatste weekend hier waarin ik het me nog kan permitteren om nog een heel weekend op uitstap te gaan, gezien ik het vanaf woensdag echt wel druk ga hebben… En mijn thesis moet geschreven worden!

Advertisement